Se sei alla ricerca di una deliziosa ricetta per un plumcake ai frutti di bosco, sei nel posto giusto! Questa ricetta ti permetterà di preparare un dolce soffice e ricco di sapore, perfetto per la colazione o per una merenda golosa. Ingredienti: - 200 g di farina - 150 g di zucchero - 3 uova - 120 g di burro - 100 g di yogurt naturale - 1 bustina di lievito per dolci - 1 limone (scorza grattugiata) - 200 g di frutti di bosco (fragole, mirtilli, lamponi, more) - Zucchero a velo (per guarnire) Procedimento: 1. Prendi una ciotola e sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. 2. Aggiungi il burro fuso e lyogurt, mescolando bene. 3. Unisci la farina setacciata e il lievito, incorporandoli al composto precedente. 4. Grattugia la scorza di un limone e aggiungila allimpasto per donare un tocco di freschezza. 5. Infine, aggiungi i frutti di bosco al composto, mescolando delicatamente per distribuirli uniformemente. 6. Versa limpasto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata e infarinata. 7. Inforna il plumcake in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro uscirà pulito. 8. Sforna il plumcake e lascialo raffreddare completamente prima di sformarlo. 9. Prima di servire, spolvera la superficie con zucchero a velo per una presentazione ancor più invitante. Questo plumcake ai frutti di bosco è perfetto da gustare sia tiepido che freddo. La dolcezza dei frutti di bosco si combina alla perfezione con la morbidezza dellimpasto, creando un mix di sapori che conquisterà tutti i palati. Puoi personalizzare questa ricetta in base ai tuoi gusti e alle tue preferenze. Ad esempio, puoi aggiungere una manciata di noci tritate o un pizzico di cannella per dare un tocco in più al tuo plumcake. Inoltre, puoi utilizzare anche frutti di bosco surgelati se non sono di stagione o non li trovi freschi. Basterà scongelarli prima di utilizzarli e scolarli bene per evitare che rilascino troppo liquido. Questo plumcake ai frutti di bosco è unottima idea per una colazione golosa o per una merenda sana e gustosa. È anche perfetto da preparare in anticipo e conservare per qualche giorno, mantenendo intatta la sua bontà. Quindi, se sei alla ricerca di una ricetta semplice ma deliziosa per un plumcake ai frutti di bosco, prova questa! Sarà sicuramente un successo tra amici e familiari. Buon appetito!

Plumcake ai frutti di bosco ricetta plumcake frutti di bosco. Cuociamo il plumcake ai frutti di bosco in forno statico preriscaldato a 170°C per circa 60 minuti

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